La Listériose »
By admin on Aug 26, 2008 in Featured, Research news recherche | 0 Comments
C‘est une maladie, contractée par l’alimentation, due à Listeria monocytogenes.
Caractéristiques
La listériose est due à Listéria monocytogenes, c’est une bactérie ubiquitaire que l’on retrouve partout dans l’environnement (terre, végétaux et eaux souillées). C’est une petit bacille, non sporulé et anaérobie facultative. Il est mobile à 20°, gram+ et catalase +. Sa croissance intracellulaire stimule la [...]